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El
pinar de la Fonfría es un fresco paraje, situado alrededor de la Fuente
de la Fonfría (WP9), que ocupa la totalidad de la umbría del Calar de
Los Tejoletes, entre los 1650 y los 2200 metros de altitud. Desde un punto
de vista botánico y paisajístico es la mejor umbría de la Sierra de Baza,
con permiso de la del Calar de La Boleta (Barranco del Sabinar). Estas dos
umbrías, aunque no en exclusiva, atesoran el
bosque relicto eurosiberiano más al sur de Europa de pino silvestre o
pino albar (Pinus sylvestris L subsp. nevadensis (Christ.)
Rivas-Martínez & col) que también se encuentra en pequeñas cantidades en
algunas zonas calizas de Sierra Nevada (zona del Trevenque) y que ha
desaparecido, aunque parece que existió, en barrancos húmedos y frescos de
la Sierra de Filabres. También cuentan con población de pino negro (Pinus
uncinata). Hay sin embargo que reconocer que la umbría de La Boleta y la
zona del Collado del Sabinar (también se le conoce como Collado del Mayoral
y Collado de Codina) cuentan con ejemplares insuperables de este tipo de
pino silvestre ó albar que, por cierto, así se le conoce por sus
maravillosas ramas anaranjadas en permanente descamación. El paraje del
pinar de la Fonfría pertenece al piso oromediterráneo subhúmedo con una
profundidad de suelo importante y no excesivamente azotada por el viento,
excepto en la cresta de Los Tejoletes, lo que ha permitido el crecimiento de
este magnífico pinar.

Riscales de la solana de La Boleta vistos
desde La Fonfría.

Umbría de la Fonfría (Cueva
del Zanahorial) y solana de La Boleta.
La
inmensa mayoría del pinar de La Fonfría es autóctono. Sin embargo, la reolla
del Barranco de la Fonfría, que arranca desde la desaparecida
casa del Tío Herrera (WP2) y discurre entre los Calares de Los
Tejoletes y La Boleta, fue intensamente repoblada a finales de los años 60 y
principio de los 70 por debajo de la cota de los 1800 metros
aproximadamente, en un gran hoyo de iniestas que había alrededor del
Pino de la Señora.

Zona de repoblación del Barranco de la
Fonfría. Al fondo el Collado de Cerro Panizo (intensamente repoblado) y
Cerro Panizo. A la derecha La Carrasquilla.
Considero, en
mi opinión, que los tres “mejores” barrancos de la Sierra de Baza son el de
La Fonfría, el del Sabinar y el del Relumbre. Se da la circunstancia de que
en los dos primeros, la parte más representativa es la umbría, mientras que
en el del Relumbre (como
tendremos ocasión de comentar) es la solana. La solana del Barranco de
La Fonfría está constituida (nada menos) que por los tajarrales de la solana
de La Boleta de gran belleza, pero no tiene la diversidad botánica ni los
bosquetes de arces del Barranco de Relumbre. La umbría de La Boleta tiene
los mejores pinos silvestres de Baza, pero el pinar más espeso, extenso y
con mejor pradera (los años en que la pluviosidad lo permite, que no es el
caso de este año 2005) es el de La Fonfría que, además, se adorna con la
Fuente de La Fonfría (WP9, ahora muy descuidada) y tiene nada menos
que 4 kms.
de longitud, entre Collado de las Palomas (WP6) y el Collado del
Resinero (WP4), ya en las inmediaciones del Picón de Gor (WP8).
Pertenece al término municipal de Baza en su totalidad, ya que la linde con
Gor discurre por aguas vertientes por encima precisamente del Calar de Los
Tejoletes. El pinar, la fuente y toda la umbría de La Fonfría tenían, hasta
el año 1990, ese sabor que da un paraje de extraordinaria belleza al que
sólo se puede acceder con un esfuerzo personal y, por tanto, alejado de la
“civilización”, lo que garantiza soledad y conservación y un grado de
satisfacción personal cuando uno se adentraba por el mismo. Sólo existía por
el fondo del barranco un antiguo camino, cortado por la erosión del agua,
que llegaba hasta las repoblaciones antes mencionadas, aunque es muy fácil
seguirlo a pié y, continuando por el fondo del barranco, salir a la
Fábrica de Pardo. Al Collado del Resinero (WP4) se puede además
acceder (WP5) por la solana desde el Puerto de las Palomas (WP6)
pasando por
El Cascajar. Si se analiza la vegetación existente en esta umbría, no se
detecta rastro alguno de incendios en la zona y si se iniciase alguno en la
zona repoblada (única zona de riesgo real) nadie pretendería apagarlo llamas
arriba con pendientes superiores al 45%. Pues bien, a pesar de todas esas
consideraciones, no hubo forma de evitar que en mayo de 1990 entrasen las
máquinas por los Prados del Rey (WP1) junto al Collado de Las Palomas
(WP6),
hiciesen un
costurón (WP3) en la umbría de estos emblemáticos
Prados del Rey, llegasen al collado (WP2) y abriesen un
innecesario
camino de casi 4 kms.
de longitud,
destrozando entre 200 y 400 (según cálculos)
pinos autóctonos.
Actualmente
todavía se pueden observar algunos tocones de pinos arrancados en los Prados
del Rey debajo de este camino. No sabemos si el interés último era continuar
ese camino por la Hoya de Las Papas, llegar al Collado de Cerro Panizo
(WP7) y empalmar con el camino que hasta allí llega desde la Venta
Vicario pasando por el Royo del Serval y que no se completó por el
considerable revuelo que se formó, aunque insuficiente para impedir este
camino en la parte del pinar.

Bonito ejemplar de pino silvestre con La Boleta al fondo.
Independientemente de cualquier consideración, el pinar de La Fonfría es una
visita obligada si se quiere conocer la Sierra de Baza. La Asociación
Proyecto Sierra de Baza tiene publicada la
Ruta de La Fonfría y en la vecina Gor también hay rutas publicadas que
contemplan
la visita de esta zona
siguiendo la
subida por Collado del Cerro Panizo (WP7) o
bien
por la solana, a través de la antigua casa forestal del Cascajar.

Pino silvestre joven de La Fonfría.
El mejor
tiempo para visitar estos parajes es a principio de verano, tiempo en que a
la belleza del pinar se unen magníficas praderas, aunque en años de
pluviosidad tan escasa como este,
la pradera realmente no existe. En invierno son muy frecuentes las nevadas
que persisten en el tiempo por el carácter de umbría del paraje y su gran
altitud media. Un
sencillo paseo a pié permite salir y llegar a los Prados del Rey y al
puerto de las Palomas rodeando el Calar de los Tejoletes. Si el tiempo es
caluroso es preferible comenzar recorriendo la solana, llegar a Collado del
Resinero y retornar por el camino de la umbría. En caso contrario no importa
el sentido del paseo, de unos 9 kms.
entrellanados y muy
fácil de recorrer. Además de este recorrido y de los recomendados
anteriormente se puede partir de los Prados del Rey y bajar hasta la
Fábrica de Pardo bien por el camino del fondo del Barranco o bien
llegando hasta el Collado del Resinero (WP4), bajar por la Hoya de
las Papas hasta Cerro Panizo (WP7) y luego bajar a la
Fábrica de Pardo. Una vez allí basta seguir hacia abajo el
Arroyo de Baúl para llegar a la Venta de
Baúl y Venta de
Vicario,
lugar donde puede recogernos el vehículo
que nos

Pino silvestre próximo a la Fuente de La Fonfría.
dejó en los
Prados del Rey. El descenso más directo es de unos 8 km y el que indicamos a
través del Collado del Resinero es de algo más de 12 km. En ambos casos se
descienden casi 800 metros. Tanto en nuestra reseña anterior del
Arroyo de Baúl como en el de la
Fábrica de Pardo se encuentran indicados recorridos adecuados y comunes
con el Pinar de la Fonfría.
Vista aérea con waypoints marcados:
Vista aérea con WP;
Mapa topográfico con waypoints marcados;
Mapa topográfico detallado.
Además, estos gráficos pueden georeferenciarse fácilmente con los programas
para GPS puesto que están localizados gráficamente los waypoints que
aparecen en el listado y en este
archivo de waypoints.
LISTADO DE WAYPOINTS
Datum,European 1979
WP,1,30S,513169,4136557,Prados del Rey
WP,2,30S,512842,4136390,Casa Tio Herrera (derribada)
WP,3,30S,513434,4136207,Inicio carril de La Fonfría
WP,4,30S,510133,4135409,Collado del Resinero
WP,5,30S,513823,4135372,Camino del Cascajar
WP,6,30S,513457,4135849,Puerto de Las Palomas
WP,7,30S,508984,4137321,Collado de Cerro Panizo
WP,8,30S,509070,4135539,Picón de Gor
WP,9,30S,511641,4136173,Fuente de La Fonfría
Archivos
de waypoint y tracks para
GPS elaborados con Oziexplorer.
Pueden trabajarse con este programa u otros (ver página española de GPS),
algunos de ellos libres. Antes de abrir los archivos zip se recomienda
abrir el Oziexplorer con el mapa en blanco cargado por defecto y
posteriormente buscar el correspondiente mapa raster de Andalucía. Las
coordenadas UTM también se pueden situar sobre los mapas raster 1:10000
de la Junta de Andalucía con el programa Mulhacén-2, las ortofotos
en la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía y sobre las
vistas aéreas del Servicio de Información Geográfica (Información
Oleícola) de Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación.
©
2005 Andrés García-Granados López de Hierro
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